Tot esforç té la seva recompensa.... l'hort ens comença a donar els primers fruits!!!
Hem collit enciams i bledes
dijous, 13 de novembre del 2014
L'última setmana d'octubre vam fer panellets i... ens van quedar boníssims!!!
Dijous dia 30 vam preparar la massa
Divendres 31, els vam decorar i la Lili, la noia que porta la cantina de l'institut ens els va coure.
L'any que ve en prometem fer-ne més per a poder compartir-los amb tothom!!
Si us animeu a fer-ne aquí us deixem la recepta
"La recepta que
tens a les teves mans no és una recepta qualsevol. És la recepta tradicional
d'aquesta llaminadura típica catalana i d’origen àrab. Quant els pagesos tenien
ametllers, la pasta dels panellets es feia sense patata, ni moniatos, ni altres
afegits que els panellets que trobem a supermercats i fins i tot pastisseries
habitualment porten. La recepta que tens entre les mans doncs, s'ha anat
mantenint al llarg de diversos segles de pares a fills."
Per fer la massa
Amb aquesta quantitat et sortiran
uns 40-50 panellets.
- 1 kg ametlles
- 1 kg sucre
- 4 ous
- 1 ratlladura de llimona (només la pell).
Per fer les varietats:
Pinyons,
ametlles sense torrar, codony, cireres confitades, xocolata, cafè...
Podeu ser
imaginatius, el què més us agradi!
Procediment:
1. 4 ous són per la massa, el
sobrant servirà per pintar els panellets un cop fets.
2. Has de separar els rovells de les
clares dels ous
3. Barreja les ametlles ben
esmicolades, el sucre, els 4 rovells, la ratlladura de llimona. Ha de quedar
una massa ben compacta, pots fer- ho amb les mans, amb una espàtula o amb
l’ajuda d’algun utensili.
4. A mesura que vas creant aquesta
massa vas afegint de mica en mica, les clares al punt de neu. Molt important,
no tirar-ho de cop, sinó poc a poc.
5. Un cop tinguis la massa feta ha
de reposar unes 24 hores.
6. Passades les 24h ja podem fer les
boletes i adornar-ho amb el què més ens agradi.
7. Posar una ametlla o una cirera al
mig
Enrotllar-ho amb un tros de codony
Enganxar-hi el coco
Si en feu de xocolata només
cal que mescleu la xocolata en pols amb la massa.
Finalment posem els panellets al forn. Uns 10
minuts, quan veiem que estiguin daurats es que ja estan al punt!!
dimecres, 15 d’octubre del 2014
TALLER DE CUINA
El dijous dia 9 d'octubre ens hem estrenat com a cuiners!! Hem elaborat una recepta senzilla però molt i molt bona i sana!!
Pinxos de fruita amb xocolata
Mireu quina bona pinta!!
Us animeu a fer-la?
Aquí us deixem la recepta :
- Tres o quatre tipus de fruita diferent
- Es pela i es talla a daus
- Es clava al palet de fusta
- Es desfà la xocolata al microones o al bany maria
- Tireu per sobre la fruita la xocolata desfeta i.....
- JA US EL PODEU MENJAR!!
- Ja ens explicareu com us ha quedat
diumenge, 5 d’octubre del 2014
L'HORT VA PRENENT FORMA
La pluja d'aquesta setmana ha anat molt bé a les bledes i el julivert que vam plantar la setmana passada!!
Hem plantat enciams i escaroles.
Abans d'anar cap a l'hort estudiem què farem a la classe.
diumenge, 28 de setembre del 2014
SETMANA DEL 22 AL 29 de SETEMBRE
TALLER D'HABILITATS
Aquesta setmana hem elaborat un Tangram. El tangram és un joc d'origen xinès format per 7 figures geomètriques.L'hem pintat, l'hem retallat i enganxat en un cartró per a que les peces tinguin més consistència.
Amb el Tangram es poden arribar a crear més de 15.000 figures diferents.
Us animeu a jugar-hi?
L'HORT
El Josep M ens ha portat fems i planter de julivert i bledes.
Hem tirat els fems i hi hem plantat les bledes i el julivert....ara esperem que creixin!!
Nosaltres les cuidarem i regarem cada setmana!!
divendres, 19 de setembre del 2014
ENS PRESENTEM
Hola em dic Ainhoa Tejeda Cardenas tinc 11anys i faig primer d`Eso.M`agrada escoltar música.
Hola em dic Alejandra Lobato Arévalo tinc 13 anys i faig primer d'Eso. M¨´agrada ballar,jugar a bàsquet i a jocs de taula.
Hola emb dic Nayra Calero de la Vega tinc 13 anys i faig primer d´Eso el que més m'agrada és jugar a futbol, bàsquet i ballar.
Em dic Iris Rubio Siles tinc 12 anys i faig 1rd' Eso el que més m'agrada és estar amb els amics i les amigues i també anar a l'insti perquè és divertit treballar tots junts.
Hola em dic Yuleica, tinc 12 anys i sóc de Santo Domingo. Fa un any que visc a Catalunya. Faig 1r d'ESO i el que més m'agrada és escoltar música i mirar la televisió.
Hola em dic Savera Parveen tinc 13 anys, sóc de Paquistan i faig 1r d'Eso. El que més m'agrada
és escoltar música i mirar pel-lícules.
Hola em dic Saray Rios López tinc 13 anys i sóc molt alegre i faig primer d'Eso. Vaig a l'institut Andreu Nin. El que més m'agrada és escoltar música.
Hola sóc el Rafa i tinc 13 anys, faig primer d'Eso. El que més m'agrada és mirar comics de Naruto i jugar a la Play.
Hola em dic Kàtia tinc 12 anys i faig 2n d'Eso. M'agrada jugar, fer deures, ajudar la meva mare i anar a l'institut.
Hola sóc l'Adrià tinc 13 anys i sóc de Santa de Oliva. Vaig néixer a Tarragona. M'agrada jugar amb la PS3, PSP i a futbol.
Hola sóc el Jordi Alonso i tinc 16 anys, faig 4t d'Eso. El que més m'agrada és jugar a futbol.
Hola sóc la Magela i tinc 15. Faig 3r d'Eso i el que més m'agrada és fer pulseres i parlar amb els meus amics.
Hola sóc el Víctor tinc 14 anys, faig tercer d'Eso i el que més m'agrada jugar amb l'ordinador.
Hola sóc Carla tinc 12 anys i m'agrada escoltar música flamenca.
dimarts, 9 de setembre del 2014
Subscriure's a:
Missatges (Atom)